Ar 16 Deireadh Fómhair, d'oscail Comhdháil Tionscal Bia na Todhchaí 2026, ar a dtugtar "Nuálaíocht Chliste i Jiangnan: Todhchaí Bia a Mhúnlú," ag Ionad Coinbhinsiúin Chathair Turasóireachta Cultúir Wuxi Sunac. Reáchtáladh an chomhdháil faoi threoir Roinn Oideachais Cúige Jiangsu agus Roinn Tionscail agus Teicneolaíocht Faisnéise Cúige Jiangsu, agus rinne Ollscoil Jiangnan agus Coiste Riaracháin Chrios Forbartha Tionscail Ardteicneolaíochta Náisiúnta Wuxi í a chomh-óstáil.
Ghlac Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd páirt sa taispeántas, ag taispeáint a ghrád bia 5-HMF agus réitigh iarratais iartheachtacha gaolmhara. Dírithe ar an téama "Teicneolaíocht Fuinneamh Siúcra - Bia-Grád 5-HMF: Cothú Daonna agus Sláinte," d'aibhsigh mboth na cuideachta táirgí agus feidhmchláir a chuimsíonn an slabhra tionsclaíoch furan bithbhunaithe ar fad - ó HMF go FDCA agus PEF.
An tráthnóna sin, reáchtáladh searmanas tionscnaimh Ghradaim Nuálaíochta Bia Domhanda FoodSeek i seomra bálseomra mór an ionaid choinbhinsiúin, áit ar tugadh “Gradam Nuálaíochta Bia Domhanda FoodSeek” ar Siúcra Energy Technology.
I. Deoch Sláinte Feidhme 5-HMF
Is príomh-mhóilín ardán é 5-HMF (5-hydroxymethylfurfural) is féidir a dhíorthú ó shiúcraí, le fruchtós mar phríomh-amhábhar. I gcomhthéacs cothaithe agus sláinte an duine, cuireann an taispeántas ceithre ghné taighde i láthair, ag díriú ar na meicníochtaí gníomhaíochta bunúsacha.
Ar an láthair, bhí samplaí dí ina raibh 5-HMF mar chomhpháirt fheidhmiúil ar taispeáint freisin, ag cuimsiú deochanna i mbuidéil agus meascáin deochanna púdraithe i saicíní.
II. Gníomhaire Frith-Mhúnla 5-HMF
Ag díriú ar stóráil bia agus beatha, taispeánann an mboth taispeántais ceithre chroí-chumas agus cásanna iarratais 5-HMF i gcomhthéacs cosc múnla.
III. Poileistir Furan Bithbhunaithe (PEF) le haghaidh Pacáistiú Bia
Is ábhar táirge deiridh é PEF a dhíorthaítear ón slabhra luacha iomlán atá bunaithe ar shiúcra. Déantar é a shintéisiú trí pholaiméiriú FDCA - monaiméir a tháirgtear ó HMF - agus tá sé suite mar rogha eile den chéad ghlúin eile, bith-bhunaithe ar PET peitriliam-bhunaithe.
Aistríonn airíonna bacainní ard go seilfré níos faide, ag cuidiú le dramhaíl bia agus an gá atá le leasaithigh a laghdú, agus ag an am céanna feabhsaítear cumas deochanna carbónáitithe a gcuid carbónúcháin a choinneáil. Cuireann neart meicniúil níos fearr agus cumas blocála UV ar chumas pacáistiú ballaí tanaí “níos éadroime fós níos dochta” a dhearadh, agus ag an am céanna cosaint fheabhsaithe a sholáthar do bhia úr agus do chomhpháirteanna atá íogair ó thaobh éadrom, amhail vitimíní.
IV. Dámhachtainí Nuálaíochta Bia Domhanda Tionscnaimh FoodSeek
Ar tráthnóna an 16 Deireadh Fómhair, reáchtáladh searmanas tionscnaimh Ghradaim Nuálaíochta Bia Domhanda FoodSeek i seomra bálseomra mór Ionad Comhdhála Chathair Turasóireachta Cultúir Wuxi Sunac.
Díríonn Dámhachtainí Domhanda um Nuálaíocht Bia FoodSeek ar nuálaíocht táirgí, dul chun cinn teicneolaíochta, agus feabhsú cáilíochta, ag feidhmiú mar ardán gairmiúil chun sármhaitheas a aithint agus naisc tionscail a chothú laistigh den earnáil bia amach anseo.
Tugadh onóir do Sugar Energy leis an "Gradam Teicneolaíochta Nuálacha is Fearr" as a ghrád bia 5-HMF agus réitigh feidhmchláir iartheachtacha gaolmhara.
Ó bhoth an taispeántais go podium na ngradam, chuimsigh láithreacht Sugar Energy ag an gcomhdháil seo gach rud ó léiriú táirgí go haitheantas tionscail. Mar chleachtóir ar fud shlabhra luach HMF→FDCA→PEF ar fad, tá an chuideachta fós tiomanta do chur i bhfeidhm praiticiúil ábhar fionnaidh bithbhunaithe a chur chun cinn laistigh den earnáil bia.
Forbairtí Rialála
I mí Feabhra 2026, d’éirigh le PEF athbhreithniú náisiúnta sábháilteachta na Síne ar ábhair theagmhála bia agus faomhadh é le húsáid i bpacáistiú bia.
Foirmeacha Táirge agus Cásanna Iarratais
Foirmeacha táirgí: Buidéil dí, scannáin ard-bhacainn, coimeádáin táirgí úra, agus málaí caomhnaithe bia. Cásanna iarratais: Bianna leachtacha (cosúil le bainne), táirgí úra, sneaiceanna, beoir agus deochanna carbónáitithe.
Maidir le Teicneolaíocht Fuinnimh Siúcra
Déanann Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd speisialtóireacht ar ábhair furan bithbhunaithe. Trí chonair HMF → FDCA→PEF a leanúint, tá slabhra tionsclaíoch forbartha ag an gcuideachta a théann ó mhóilíní ardáin go hábhair úsáide deiridh. Tá a chuid táirgí deartha le haghaidh feidhmeanna i gcothú agus sláinte an duine, caomhnú bia, agus pacáistiú atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Ag an taispeántas seo, leagann an chuideachta béim ar bhia-grád 5-HMF, ag taispeáint an chlaochlaithe tionsclaíochta ar shiúcraí - ag athrú ó "foinse milseachta" go "foinse amhábhar."
Copyright© Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd. All Rights Reserved.
